主题:牛奶雪糕不含牛奶十几种食品添加剂勾兑 你还吃吗?
- 发表于2013-06-07
不敢吃了啊
- 发表于2013-06-07
什么都不放心
- 发表于2013-06-07
你们现在才知道的吗??
- 发表于2013-06-07
那就少吃了
- 发表于2013-06-07
不可能不迟的
- 发表于2013-06-07
可是,吃着,真的有牛奶味的啊
- 发表于2013-06-07
好喜欢的啊,怎么办
- 发表于2013-06-07
现在的食品实在是没有放心的啦
不敢吃了啊
什么都不放心
你们现在才知道的吗??
那就少吃了
不可能不迟的
可是,吃着,真的有牛奶味的啊
好喜欢的啊,怎么办
现在的食品实在是没有放心的啦
炎热的夏天,很多人喜欢吃一个雪糕消消暑,但几乎没人去注意雪糕包装纸上写的东西。
雪糕几乎成了食品添加剂的“移动仓库”,有的竟然添加了多达十几种食品添加剂,而标注牛奶口味的雪糕里是没有牛奶的。
随机从市场上购买了一些雪糕,从包装袋上看,它们的配料都包含了多种食品添加剂,少则四五种,多则十几种。
在一款“巧乐兹”的雪糕中,配料表除了20多种成分外,还标注了4种增稠剂、5种乳化剂、1种酸度调节剂、2种着色剂、食用香精等十几种食品添加剂。
连最普通的老冰棍,其中食品添加剂就有4种:卡拉胶、刺槐豆胶、柠檬黄、食用香精。
不同产品对食品添加剂的标注方式也不一致,有的写在配料表中,有的则单独把食品添加剂列出来。
然而,不管哪一种标注方式,都没有标出具体含量。而有的食品添加剂用数字代码表示,更让消费者“不知所云”。
和一般雪糕融化成液体不一样的是,一个小时之后,原本坚硬的“笨NANA”变成了一块软软的、黏滑的胶状物,有点像果冻却不易被搅碎,碗底还有少量的淡紫色的液体,凑近了,能闻到浓郁的香精的香气。
不过,从配料表来看,这款冰棍的食品添加剂并不算太多,有2种乳化剂、3种增稠剂、2种酸度调节剂、2种着色剂、1种抗氧化剂、麦芽糊精、淀粉、食用香精,远低于市场上其他“花哨” 的雪糕的添加剂含量。